Bintang Sinergi Food mengolah daun stevia pilihan menjadi ekstrak dan bubuk pemanis alami rendah kalori, dari kebun mitra petani hingga ke jalur produksi pangan dan minuman.
Rebaudiosida A dari daun stevia memberi rasa manis jauh lebih tinggi per gram dibanding sukrosa, dengan kalori mendekati nol — memungkinkan penggunaan dalam jumlah sangat kecil pada formulasi pangan dan minuman.
Kami membina jaringan petani stevia di dataran tinggi, mengendalikan mutu sejak bibit ditanam, lalu memproses daun menjadi ekstrak dan bubuk stevia siap pakai bagi industri pangan, minuman, dan farmasi.
Serbuk pemanis konsentrat hasil ekstraksi daun, untuk formulasi minuman dan makanan olahan.
REB-A 60–98%Larutan pemanis siap tuang, cocok untuk minuman ready-to-drink dan sirup.
Larut penuh, tanpa endapanDaun kering hasil panen kebun mitra, dipetik dan dijemur sesuai standar mutu.
Kadar air < 10%Bentuk tablet takar untuk konsumsi rumah tangga dan penyajian minuman personal.
1 tablet ≈ 1 sdt gulaSetiap tahap dikendalikan mutunya agar kadar Rebaudiosida A konsisten di setiap batch.
Bibit stevia ditanam petani mitra di dataran tinggi dengan pengawasan agronomi kami.
Daun dipetik pada usia optimal saat kadar glikosida steviol tertinggi.
Daun kering diekstraksi dengan air untuk menarik senyawa manis alaminya.
Ekstrak disaring dan dimurnikan hingga mencapai kadar Reb-A yang ditentukan.
Produk jadi dikemas sesuai volume pesanan, siap dikirim ke mitra industri.
Tidak menyumbang kalori, cocok untuk produk rendah gula dan diet.
Tidak menaikkan indeks glikemik, aman dikonsumsi penyandang diabetes.
Diekstraksi langsung dari tanaman Stevia rebaudiana, bukan sintetis.
Tahan panas, sesuai untuk minuman, kue, dan produk yang melalui proses pemasakan.
Tim kami siap membantu mulai dari sampel, spesifikasi teknis, hingga pengiriman dalam volume industri.